Home Đời sống Kinh nghiệm làm vườn rau hữu cơ organic từ A-Z không tốn thời gian của cô nàng dâu Việt

Kinh nghiệm làm vườn rau hữu cơ organic từ A-Z không tốn thời gian của cô nàng dâu Việt

by Ban Biên Tập

Đang cùng chồng sinh sống tại Perth, Tây Úc, nàng dâu Việt vẫn rất tâm đắc với kinh nghiệm của bản thân trong việc làm vườn rau hữu cơ và muốn chia sẻ tới các bà nội trợ để gia đình vừa có thực phẩm sạch lại không tốn quá nhiều thời gian.

Chị Tú Anh, một nàng dâu người Việt đang định cư tại Perth, Úc sở hữu một rau hữu cơ lúc nào cũng tươi tốt và xanh mát với đủ các loại rau củ quả. Chị Tú Anh chia sẻ: “Mình không phải là chuyên gia về nông nghiệp, cũng không làm nông chuyên nghiệp, mà chỉ làm vườn do đam mê, phục vụ nhu cầu ăn uống trong gia đình. Do đó, việc làm vườn cũng chỉ diễn ra trong thời gian rảnh, chủ yếu là dịp cuối tuần.

“Mình không phải là chuyên gia về nông nghiệp, cũng không làm nông chuyên nghiệp, mà chỉ làm vườn do đam mê, phục vụ nhu cầu ăn uống trong gia đình. Do đó, việc làm vườn cũng chỉ diễn ra trong thời gian rảnh, chủ yếu là dịp cuối tuần. Mình từng một thời trồng cây gì chết cây đó vì không có kinh nghiệm, với Perth-Úc là thành phố có nhiều giờ nắng nhất thế giới nên thời tiết không thuận lợi để trồng rau hoa, đặc biệt là rau hữu cơ. Nhưng quá trình làm vườn mình đúc rút ra những kinh nghiệm sau:

CHUẨN BỊ:

Làm vườn, trồng rau, đừng chờ đến khi có vườn. Bạn có thể bắt đầu ngay khi có khoảng trống nho nhỏ, đủ nắng. Nếu hiện không có vườn, thì tận dụng các chậu, thùng gỗ và tận dụng nơi có nắng. Còn nếu có vườn rộng thì nên phân ô, làm khung để hạn chế cỏ. Khâu quan trọng trước nhất là làm đất. Đất là nơi chứa dinh dưỡng nuôi cây. Nên đất được chuẩn bị kĩ càng thì cây càng đủ chất dinh dưỡng và phát triển tốt.

Nhà mình sử dụng đất đã ủ kĩ với phân cừu, phân gà hoặc phân ngựa trong 1 năm. Nhờ vậy, đất giàu dinh dưỡng, cây phát triển tốt. Chuẩn bị đất là yếu tố quyết định.

NƯỚC VÀ PHÂN BÓN

Cây chỉ có thể phát triển khi được cung cấp đủ nước. Có 1 thời gian mình tưới nước bằng tay nhưng tưới không đều. Hậu quả là cây nào được tưới đẫm phát triển rất tốt. Cây nào ít nước sẽ nhanh chóng lụi tàn. Thế nên, việc đầu tiên là phải luôn luôn đủ nước.

Thứ 2, về phân bón, trồng rau hoa organic cần chú ý nhiều tới phân bón. Không phải để kích thích sinh trưởng, tạo siêu năng suất như phân bón hoá học mà để cây thêm nguồn dinh dưỡng để phát huy hết khả năng sinh sôi của nó. Mình phát triển hai nguồn phân xanh từ rác thải nhà bếp và phân từ nuôi trùn. Rác thải nhà bếp được phân loại và cho vào thùng phân xanh. Thùng này sẽ thả 1 lượng trùn đủ để nó làm nhiệm vụ thúc đẩy quá trình phân huỷ của phân. Gọi là thùng phân nhưng mình dựng ngay giữa vườn hoa khá đẹp nhé. Còn 1 nguồn khác là nuôi trùn lấy nước thải từ trùn để tưới phân. Còn hình cận cảnh thùng ủ phân và thùng nuôi trùn mình post trong phần hình ảnh.

PHÒNG TRỪ SÂU BỌ

Sâu bọ là một phần trong hệ sinh thái của khu vườn. Đừng ghét bỏ nó, mà hãy đón nhận nó. Nhìn rau hoa nhà mình tươi tốt, nhiều bạn hỏi không có sâu à. Có chứ. Nhiều khi mình còn chừa 1 khoảng để phần cho sâu ăn. Nhưng nói vậy chứ có nhiều cách để trồng xen kẽ các loại cây vừa hạn chế sự phát triển của sâu bọ, vừa tăng năng suất cây trồng khi trồng xen kẽ chúng với nhau. Mình sử dụng dung dịch tỏi ớt ngâm rượu trắng trong 1 tháng, sau đó pha loãng với nước và xịt. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng bồ hòn nấu lấy nước và xịt trực tiếp lên rau, rất lành tính.

LÀM VƯỜN KHÔNG TỐN THỜI GIAN

Nhà mình bắt hệ thống nước tưới tự động, sẽ tự tưới vườn vào buổi sáng lúc 6h sáng và buổi tối 9h tối. Giá làm hệ thống tưới tự động ở Việt Nam và Úc chắc khác nhau nên các bạn thử tham khảo ở các nơi cung cấp dụng cụ làm vườn thử xem. Còn phân bón thì thức ăn thừa hàng ngày, trừ thịt cá và xương để tránh dòi bọ.

THU HOẠCH- LÀM GÌ KHI ĂN KHÔNG HẾT?

Trồng ra nhiều, năng suất, nhiều khi chúng ta lại phải đau đầu với việc ăn không hết. Gia đình ăn, biếu bạn bè hàng xóm, vẫn không hết. Thì cách hay nhất là dự trữ, sấy khô, muối, làm các sản phẩm phục vụ nhu cầu bản thân mà nhiều khi bạn chưa nghĩ tới. Như mình thường muối dưa, sấy khô bảo quản, làm tinh dầu, làm kem dưỡng, làm xà phòng, làm trà, làm son, làm thuốc từ chính từ những nguyên liệu có trong vườn.

Có thể bạn cũng thích

© 2023 KhauNghiep.com

 

Email: khaunghiepvn (a) gmail.com